Bakker Bart

Bakker Bart opent vandaag de eerste pop-upwinkels op stations Amsterdam Centraal en Amsterdam Zuid. Het zijn de eerste twee van 13 To Go-winkels van de keten.

WAALWIJK - Bij twee vestigingen van Spar kunnen consumenten flesjes en blikjes inleveren en vervolgens het statiegeld direct digitaal ontvangen.

WADDINXVEEN - Lekkerland bouwt een nieuw distributiecentrum van 40.000 vierkante meter op Distripark A12 in Waddinxveen. Het nieuwe dc vervangt de drie bestaande centra in die plaats. Vanaf september neemt Lekkerland het nieuwe pand in gebruik.

UTRECHT - In het nieuw afgesloten conditiestelsel van Bakker Bart wordt de marge rechtstreeks doorgegeven aan franchisenemers, zonder opslagen op de inkoopprijs.

HAARLEM - Bakker Bart opent een vestiging in Haarlem uitsluitend gericht op de productie en bezorging van onlinebestellingen. Het is de eerste dark store van de bakkersketen.

Bakker Bart sleutelt aan de formule. Intern heet de pilot in Almelo Bakker Bart 0.0, om aan te geven hoe vernieuwend de pilot is. De kansen liggen in meer snelheid in bediening, koffie om het lunchmoment te verlengen en online. Commercieel directeur Jeffrey Jansen komt uit de supermarktwereld: 'We hebben vestigingen die 20 procent via internet binnenhalen.'

Beuningen - Na een reeks van tests wordt op donderdag 14 november de nieuwste Bakker Bart-vestiging geopend in centrum Almelo.

BEUNINGEN/UTRECHT - De familie Companjen neemt via Vital Food Group broodjes- en bakkerijketen Bakker Bart over van investeerder Gilde Equity Management.

BEUNINGEN - Franchisers van bakkerijformule Bakker Bart stappen naar de rechter om de conflicten met het hoofdkantoor te beslechten. De ondernemers zeggen vooral af te willen van de regelingen rond de winkelhuur

AMSTERDAM - Eigenaar Peter Beukers van marktbakkerij 't Stoepje zegt geen interesse te hebben in de overname van de in problemen verkerende bakkersketen Bakker Bart.