FreshRecruitment
Tranen om sluiting eeuwenoud café in Madrid
Vaste klanten konden hun tranen niet bedwingen bij het lezen van het briefje waarop stond dat het oudste café van Madrid 'wegens bedrijfsbeëindiging' is gesloten.

Vaste klanten konden hun tranen niet bedwingen bij het lezen van het briefje waarop stond dat het oudste café van Madrid 'wegens bedrijfsbeëindiging' is gesloten.

Coffeelicious in Dordrecht staat op plek één in de Misset Koffie Top 100, de ranglijst met de honderd beste koffieserverende bedrijven van Nederland. Bekijk hier de complete ranglijst van de Koffie Top 100 2014 online, inclusief de juryrapporten.

Zo’n driehonderd bedrijven uit alle provincies bevatte de lijst waar we mee begonnen. Dat is teruggebracht tot honderd, en dan valt op dat sommige landsdelen toch wat ondervertegenwoordigd zijn. Zo staat er geen enkel Drents bedrijf in de Top 100. Noord-Holland is met 25 zaken oververtegenwoordigd. Een overzicht van de beste locatie per provincie.

Café La Clé weet mooi de zesde plek vast te houden. Na Blanche Dael komen de bonen nu van Cafés Richard. Bert van der Velden en Benthe Groenendal zijn leergierige ondernemers die geen genoegen nemen met minder dan perfectie. Ze maken bewuste keuzes wat betreft leveranciers en melanges en weten feilloos in te spelen op variabelen die de koffie kunnen beïnvloeden.