The Student Hotel Berlijn is de eerste Duitse toevoeging aan het inmiddels uit twaalf vestigingen bestaande portfolio van The Student Hotel. Het hotel dat in het centrum van de studentenhoofdstad Berlijn is gevestigd, komt tot stand in samenwerking met het European Student Housing Fund.

Het Haagse restaurant MaMa Kelly krijgt een vervolg. Na een druk bezochte pop-up versie op de Horecava slaan eigenaren Rein en Willemien Rambaldo de handen ineen met horecaondernemers Singha Witteman en Bas Bloemink om nieuwe Mama Kelly-vestigingen in de grote steden te realiseren.

Met haar aanwezigheid op de vakbeurs Alimentaria in Barcelona, zet de Appelaere haar eerste stappen richting Zuid-Europa. Het familiebedrijf van pure fruitsappen denkt een goede markt aan te kunnen boren.

Romantik Hotels & Restaurants AG wil in de komende jaren in Europa verder uitbreiden. Plannen zijn ontwikkeld om binnen vier jaar te groeien van nu 200 naar 300 aangesloten bedrijven.

De sociale onderneming GEEF Café wil na Rotterdam, nu een tweede vestiging openen in Amsterdam. Het concept is gebaseerd op het pay as you can-model, waarbij iedereen zelf bepaalt wat hij of zij betaalt. Op die manier kunnen ook mensen met minder geld bij Geef Café terecht. Voor de eigen locatie in Amsterdam wordt een grote crowdfundingcampagne gestart, waarbij het concept hulp krijgt van Ben & Jerry's.

Bedrijf uitbreiden in de vorm van een verbouwing, een tweede zaak of franchise lukt alleen als je als ondernemer zeer gemotiveerd bent. Zorg voor een stevig fundament onder de bestaande onderneming en neem ruimschoots de tijd om de plannen uit te voeren.